Законно ли рабочим магазина оплачивать работу в шабат продуктами того же магазина?

нет, не законно. оплата должна быть по шабатнему тарифу (150% от обычной платы). оплата продуктами и т.д. это как бы по свойски по черному если хозяин и работник между собой тихо мирно договорились.... но не законно.

А если не договаривались? Просто не оставляют выбора? Куда мможно обратиться?

Нет,это не законно.Тлюш состоит из нескольких частей,в данном случае вам должно оплачиваться кол-во часов * тариф брутто (в шабат это 150%),а уже потом со суммы нетто в части ,которая называется "никуй решут" вычитается сумма как ссуда или предварительный платёж,или в вашем случае сумма полученных продуктов.Прежде всего обратитесь к работoдателю,что Вас это не устраивает.

Нет