Почему не поворачивается ручка регулировки газа на плите?

Позовите газовщика, а лучше выбросьте плиту и купите электрическую

грязь забилась.Обычно эти места в жизни никогда не чистят.Перекрыть газ и снять ручку и чистить.

разобрать почистить и если не годна поменять