Есть ли в Израиле в законе такое понятие как пытки?

Как правило есть такое понятие. Оно "размытое" что касается допроса подозреваемого в полиции, а если речь идёт о допросе в шабак или об аресте и допросе подозреваемого в терроризме и т.д., рамки дозволенного при допросе менее ограничены. Есть так же такое понятие при допросах как дозволенное и недозволенное психологическое давление.

Я говорил о нормативном акте, законе, санкциях за их применения.

Санкции за их применения - уголовные. С жалобой против полицейских следует обращаться в Министерство юстиции (а не прокуратуру), за моральной денежной компенсацией - в гражданский суд

Давид, вы следите за мыслью? Назовите статью закона уголовного права, где есть определение пытки и санкции по ним.