Где отметить день рождения в Петах-Тикве?

Выбрать место для праздника - задача не из лёгких. Хочется, чтобы еда была вкусной, атмосфера - тёплой, цены — понятными, а гости - довольными, независимо от того, кто соблюдает кашрут, а кто просто любит мясо. Entrecote в Петах-Тикве - тот редкий случай, когда всё это сходится в одной точке: кошер ле-мехадрин, восточная кухня с грилем, свежими салатами и горячим лавашем, возможность разместить от 10 до 130 человек, и обслуживание - на русском и иврите.

Вкус, который не нуждается в представлении

Entrecote - это классический израильский гриль с восточными нотами. В меню - курица, говядина, рыба, антрекот, шницель и куриные крылышки, приготовленные на открытом огне. Подают наборы небольших восточных салатов, которые пополняются по мере того, как вы их съедаете. Лаваш горячий, как только из печи, а мясо - сочное и ароматное. Обязательно стоит попробовать фирменный стейк на гриле или салат из овощей-гриль - блюда, в которых чувствуется тот самый “израильский вкус”: немного дыма, немного специи и максимум удовольствия.

Для семьи, друзей и коллег

Entrecote - место универсальное. Здесь одинаково комфортно отметить день рождения, семейный ужин или встретиться с коллегами после работы. В ресторане есть отдельный уголок, который можно отделить перегородкой для приватных встреч, небольших корпоративов или групповых мероприятий. Если вам нужно уютное, но достойное место для компании, где можно спокойно поговорить, поесть и не переживать за счёт - это именно оно.

Что означает «кошер ле-мехадрин»

Термин «кошер ле-мехадрин» (כשר למהדרין) означает, что все продукты и процессы на кухне соответствуют наиболее строгим требованиям кашрута. Это не просто “кошерная” еда, а еда, приготовленная с повышенным уровнем надзора и точности на каждом этапе: от выбора поставщиков и хранения продуктов - до приготовления и подачи блюд. Контроль за этим обычно осуществляют авторитетные раввинатские организации, например, БАДАЦ (בית דין צדק) — раввинатский суд, отвечающий за сертификацию. Такой уровень кашрута гарантирует, что все ингредиенты, посуда и методы приготовления полностью соответствуют религиозным нормам, и что за процессом следят специалисты, прошедшие обучение и аккредитацию. Для гостей это означает максимальное доверие к качеству и чистоте кухни, а также уверенность, что блюда приготовлены в полном соответствии с еврейскими традициями и без компромиссов.

Что в меню?

Здесь не устраивают гастрономических спектаклей. Просто жарят мясо, пекут лаваш и готовят салаты так, как готовили бы дома - если бы у дома была профессиональная кухня и повар с чувством меры. Меню простое: курица, говядина, рыба, антрекот, шницель, салаты и хумус. Есть вариант с набором восточных закусок, которые подают без спешки и пополняют, пока гости не скажут “достаточно” - а обычно не говорят. Лаваш горячий, хрустящий, пахнет дымом. Мясо - сочное, без лишних соусов, и с тем самым вкусом, который не требует объяснений.

Сколько стоит?

Entrecote — место, где удобно отмечать день рождения, собираться с друзьями или проводить деловой ужин. Есть отдельный зал, который можно отделить перегородкой — для уединённых встреч или небольших корпоративов. И главное — здесь легко разместить от 10 до 130 человек, при этом всё организовано без стресса и лишней беготни. Формат — понятный и прозрачный: цены «с человека» — 180 шекелей за стандартное меню, 250 — бизнес, 350 — премиум. 📞 Забронировать стол или праздник: 053-398-8837, Элазар Шпербер