Интершеф «Кондитерское искусство»

Дорогие Гости!
В нашей школе «Inter-Chef» проводятся курсы по новым направлениям:
-Курс «Кондитерское искусство». На курсах вы научитесь готовить всевозможные торты разных кухонь таких как ( тирамису, чизкейк, наполеон, прага, панакотта, капкейки и т.д)
Мастер-Шеф с опытом работы в кулинарии более 10 лет, покажет и научит Вас готовить сладкие блюда а также поможет и подскажет как их красиво оформить и подать.
-Курс «Сахарная Мастика», «Оформление Праздничных Тортов»
Наш Мастер проводит обучающий курс по Мастике «Английская Техника цветов», на данном курсе вы сможете своими руками создать шедевры из мастики и украсить ваши кулинарные изысканные блюда для любого торжества!

-Курс Карвинг «Художественная Нарезка по Овощам и Фруктам»
Наш мастер по карвингу с пятнадцатилетним опытом работы в ресторанном бизнесе..
Проходила обучение у тайского мастера высшей категории из Таиланда.
Опыт работы с Тайским карвингом – более десяти лет.
25 кратный призер международных кулинарных выставок в области карвинга.
Более 25 мастер-классов, в том числе и благотворительных по улучшению уровня кулинарии и внедрению инновационных более новых технологий в ресторанно-гостиничной сфере.

Дважды принимала участие в судействе как и в России так и зарубежом на элитных выставках по кулинарии.
На данный момент, является ведущим специалистом по карвингу в России.

Наш мастер покажет и научит вас как доступные овощи и фрукты превратить в шедевры. Как из редиски сделать бабочку, как из морковки привычной для вас создать шишку или розу, как тыкву превратить в прекрасную птицу, как из арбуза сделать резную корзину и оформить ее как подарок для ваших близких и родных, и многое другое вы сможете научиться делать вместе с нашим мастером по карвингу.

Приходите к Нам в Гости!!!
Ждем Вас!!!




Автор статьи:
Международный Колледж кулинарного мастерства

Вид деятельности: Кондитеры, Поварa, Курсы, школы и семинары

Просмотров статьи: 2391  |  Все статьи автора